လာဘာပွဲတော်ဆိုသည်မှာ ဆယ့်နှစ်လမြောက်လ၏ ရှစ်ရက်မြောက်နေ့ကို ရည်ညွှန်းသည်။ လာဘာပွဲတော်သည် ဘိုးဘွားများနှင့် နတ်ဘုရားများကို ကိုးကွယ်ရန်နှင့် ကောင်းမွန်သော သီးနှံရိတ်သိမ်းမှုနှင့် ကောင်းချီးမင်္ဂလာများအတွက် ဆုတောင်းရန် အသုံးပြုသည့် ပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်သည်။
တရုတ်နိုင်ငံမှာ လာဘာပွဲတော်အတွင်း လာဘာပြုတ်ရည်သောက်ပြီး လာဘာကြက်သွန်ဖြူစိမ်တဲ့ ဓလေ့ရှိပါတယ်။ ဟီနန်နဲ့ အခြားနေရာတွေမှာ လာဘာပြုတ်ရည်ကို "မိသားစုထမင်း" လို့လည်း ခေါ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အမျိုးသားသူရဲကောင်း ယွဲ့ဖေးကို ဂုဏ်ပြုတဲ့အနေနဲ့ ပွဲတော်အစားအစာဓလေ့တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
အစားအသောက်အလေ့အထများ-
လာဘာ ဂျုံယာဂု ၁ ခု
လာဘာနေ့မှာ လာဘာပြုတ်ရည်သောက်တဲ့ ဓလေ့တစ်ခုရှိပါတယ်။ လာဘာပြုတ်ရည်ကို “ရတနာခုနစ်ပါးနှင့် အရသာငါးပါး” လို့လည်း ခေါ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာ လာဘာပြုတ်ရည်သောက်တဲ့ သမိုင်းကြောင်းက နှစ်ပေါင်းတစ်ထောင်ကျော်ရှိပါပြီ။ ဆောင်မင်းဆက်မှာ စတင်ခဲ့တာပါ။ လာဘာနေ့မှာ ဧကရာဇ်၊ အစိုးရ၊ ဘုရားကျောင်း ဒါမှမဟုတ် သာမန်ပြည်သူတွေ အားလုံး လာဘာပြုတ်ရည်ကို ပြုလုပ်ကြပါတယ်။ ချင်းမင်းဆက်မှာ လာဘာပြုတ်ရည်သောက်တဲ့ ဓလေ့က ပိုပြီးတောင် ပျံ့နှံ့ခဲ့ပါတယ်။

ကြက်သွန်ဖြူ ၂ လုံး
တရုတ်နိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဒေသအများစုတွင် ဆယ့်နှစ်လမြောက်လ၏ ရှစ်ရက်မြောက်နေ့တွင် ကြက်သွန်ဖြူကို ရှာလကာရည်နှင့်စိမ်သည့်ဓလေ့ရှိပြီး ၎င်းကို "Laba ကြက်သွန်ဖြူ" ဟုခေါ်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံမြောက်ပိုင်းတွင် Laba ကြက်သွန်ဖြူစိမ်ခြင်းသည် ဓလေ့တစ်ခုဖြစ်သည်။ Laba ပြီးနောက် ဆယ်ရက်ကျော်အကြာတွင် နွေဦးပွဲတော်ဖြစ်သည်။ ရှာလကာရည်တွင်စိမ်ထားသောကြောင့် ကြက်သွန်ဖြူတစ်ခုလုံးသည် အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပြီး အလွန်လှပပြီး ရှာလကာရည်တွင် ကြက်သွန်ဖြူ၏ စပ်သောအရသာရှိသည်။ နှစ်သစ်ကူးည၊ နွေဦးပွဲတော်အနီးတွင် ကျွန်ုပ်သည် Laba ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ရှာလကာရည်ဖြင့် ပေါင်းပင်များနှင့် အအေးဟင်းလျာများကို စားပြီး အရသာအလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

တရုတ်နှစ်သစ်ကူးနေ့ဖြစ်တဲ့ လာဘာပွဲတော်ပြီးရင် အိမ်ထောင်စုတိုင်းက တရုတ်နှစ်သစ်ကူးအတွက် အစားအစာတွေ စုဆောင်းလာကြတယ်ဆိုတဲ့ ဆိုရိုးစကားရှိပါတယ်။