Laba Festival သည်ဒွါဒသမလ၏ရှစ်ရက်မြောက်နေ့ကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဘိုးဘွားများနှင့်ဘုရားများကိုကိုးကွယ်ရန်ပွဲတော်ကိုယာနာပွဲတော်သည်ပွဲတော်များကိုကိုးကွယ်ရန်နှင့်ကောင်းမွန်သောရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်မင်္ဂလာဆောင်ခြင်းအတွက်ဆုတောင်းပေးသည်။
တရုတ်နိုင်ငံတွင် Laba Gormagy တွင် laba porge ကိုသောက်သုံးခြင်းနှင့် Laba Garlic ကိုစိမ်ထုတ်လုပ်ခြင်းဓလေ့ထုံးစံဖြစ်သည်။ Henan နှင့်အခြားနေရာများတွင် Laba Gorridge ကို "မိသားစုဆန်" ဟုလည်းခေါ်သည်။ အမျိုးသားသူရဲကောင်း Yue Fei ကိုဂုဏ်ပြုသောပွဲတော်များအစာစားပွဲ၌စားနပ်ရိက္ခာထုံးစံဖြစ်သည်။
အစာစားခြင်းအလေ့အထ:
1 laba ဂျုံယာဂု
Laba Day တွင် laba ဂျုံယာဂုကိုသောက်ခြင်းဓလေ့ထုံးစံရှိသည်။ laba ဂျုံယာဂုကို "ဘဏ် tre ာခုနစ်ခုနှင့်အရသာငါးခုနှင့်အရသာငါးခု" ဟုလည်းခေါ်သည်။ ကျွန်တော့်နိုင်ငံရှိ Laba ဂျုံယာဂုကိုသောက်သုံးခြင်း၏သမိုင်းသည်အနှစ်တစ်ထောင်ကျော်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာ Song မင်းဆက်အတွက်ပထမ ဦး ဆုံးစတင်ခဲ့သည်။ laba ၏နေ့၌၎င်းသည် Imperial တရားရုံး, အစိုးရ, ဝတ်ပြုရာအိမ်တော်သို့မဟုတ်သာမန်လူများ, Qing မင်းဆက်တွင် Laba Porridge ၏ဓလေ့ထုံးစံသည် ပို. ပင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2 laba ကြက်သွန်ဖြူ
တရုတ်နိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဒေသအများစုတွင်ဒွါဒသမလ၏ရှစ်ရက်တွင် "Laba Garlic" ဟုခေါ်သောရှလကာရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုစိမ်ရန်ထုံးစံရှိသည်။ Laba ကြက်သွန်ဖြူကိုစုပ်ယူခြင်းသည်တရုတ်မြောက်ပိုင်းတွင်စိတ်ကြိုက်ဖြစ်သည်။ ဆယ်ရက်အကြာတွင်လာရာပြီးလျှင်နွေ ဦး ပွဲတော်ဖြစ်သည်။ ရှလကာရည်တွင်စုပ်ယူခြင်းကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူသည်အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပြီးအလွန်လှပပြီးအလွန်လှပပြီးရှလကာရည်သည်လည်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်လည်းအရသာရှိသည်။ နှစ်သစ်ကူးအကြိုတွင်နွေ ဦး ရာသီပွဲတော်တွင်ငါ Laba ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရှလကာရည်နှင့်အတူ dumplings နှင့်အအေးဟင်းလျာများကိုငါစားပြီးအလွန်အရသာရှိသည်။
laba ပြီးနောက်တရုတ်နှစ်သစ်ကူးပြီးနောက်အိမ်တိုင်းသည်တရုတ်နှစ်သစ်ကူးအတွက်အစားအစာများကိုစတင်သိုလှောင်ထားသည်။
Post Time: Jan-13-2022